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轻工业、手工业   养生蒸与烧/时尚美食
作者:李伟 出版社:沈阳出版社 开本:32开 页数:96
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14.40-¥17.10 11个网站实时售价
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家庭速配餐--现代人食谱   家庭速配餐--现代人食谱
作者:蔡季芳 出版社:中国轻工业出版社 开本:24开 页数:82
本书内容有蔬菜马拉糕速配早餐、蔬菜马拉糕·鲔鱼蛋卷、可丽饼速配早餐、可丽饼·牛奶红茶、香葱咖喱面包速配早餐、香葱咖喱面包·火腿洋葱汤、香嫩牛肉速配晚餐、珍珠蒸蛋·针菇肉丝汤·香嫩牛肉·塔香海瓜子、烧鳗烹蛋速配晚餐、葱烧九结肠·山药炒毛豆·甘蓝肉片汤·烧鳗烹蛋、椰汁虾速配晚餐等。...

10.30-¥16.20 10个网站实时售价
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30分钟做晚餐 现代人食谱   30分钟做晚餐 现代人食谱
作者:陈金叶 出版社:中国轻工业出版社 开本:24开 页数:83
从下班回家到晚餐上桌,多数的职业妇女往往只有短短的半小时到一小时的时间可以利用,如果没有事先规划,即使有材料可以煮,光是等食材化冻、腌拌等,就足以花上一半以上的时间。因此,想回家就立刻变出三菜一汤来,光靠灵活的手脚可不一定办得到,事前的规划决不能省。只要能清楚今晚想做出哪几道好菜,把需要长时间炖煮的羹汤先处理,再利用炖煮的时间料画烹煮时间较短的蔬菜、鱼肉,...

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风味主食/我爱我家小食谱家庭厨艺精华版   风味主食/我爱我家小食谱家庭厨艺精华版
作者:玺璺 出版社:广东经济出版社 开本:64开 页数:79
  荟萃四季营养、八方美食的“我爱我家小食谱”系列丛书,最新推出了“家庭厨艺”和“家常靓汤”两大系列精华版,内容包括十八般家庭厨艺技能,近四十道家常营养配餐以及近四十道营养进补靓汤的配料、做法和营养功效、操作技巧等。这是一套让你省钱、省时、省力、省事而且买得起、读得懂、学得会的超低价家庭营养饮食自助全彩版丛书。本书是我爱我家小食谱”系列丛书之一,教你制作各...

4.10-¥4.60 9个网站实时售价
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朗姆酒的传奇之旅   朗姆酒的传奇之旅
作者:(美)查尔斯·A·科伦比 翻译:张小红 等 出版社:新星出版社 开本:32开 页数:286
  这是一部关于朗姆酒菜谱的美妙历史。三百多年前,以“骚动”命名的这种香醇、在漫漫历史长河中渐渐获得了诸多的象征:罗曼蒂克、冒险和魅惑……  而在这些象征背后则是无数传奇的故事——奴隶、海盗、军队、禁酒令、黑手党……...

13.40-¥20.90 8个网站实时售价
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满汉全席   满汉全席
附光盘全国烹饪电视擂台赛2004
作者:韩青、张海勇、郑蔚 出版社:青岛出版社 开本:8开 页数:165
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76.80-¥93.10 7个网站实时售价
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快手小炒 时尚系列16 现代人食谱   快手小炒 时尚系列16 现代人食谱
作者:梁琼白 出版社:中国轻工业出版社 开本:24开 页数:83
利用大众化的材料,在最短的时间内,以大火完成不同口味的菜色,就是小炒的定义。它的分量不多,以一次吃完的小盘为宜,但是种类可以多一些,因为小炒是以尝口味为主的烹调,用最经济的价格,最简便、快速的时间尝到食物,是一般人对小炒的印象和要求。小炒所使用的工具很简单,几乎一个炒锅即可搞定,一些复杂的炊具如压力锅、沙锅是绝对用不上的,至于蒸笼、铁板并不符合快炒的需求,...

11.20-¥17.10 7个网站实时售价
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大厨私房秘诀530招   大厨私房秘诀530招
蛋蔬干货篇
作者:朱秋桦 出版社:辽宁科技出版社 开本:16开 页数:96
针对性强,内容丰富又充实,由浅入深,非常适合新手入厨。通过蛋、蔬菜、干货等厨房中最常用的材料,小至香菇、虾米,大到鲍鱼、蚝干,共提供了542招挑选制作上的小窍门,让蛋、蔬菜、干货的美味完整呈现,这些窍门简单易懂,但是不说,读者可能永远都不会想到。让年轻的读者感觉到只要了解本书的内容,就能够下厨更轻松、烹饪更事半功倍。书中详细的介绍了各式蛋、蔬菜、干货的542种窍...

20.60-¥26.60 6个网站实时售价
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虾味鲜   虾味鲜
作者:梁琼白 出版社:中国纺织出版社 开本:24开 页数:83
冬春吃冻虾夏秋食活虾煎炒烹炸齐上阵一年四季虾味鲜...

11.50-¥17.10 6个网站实时售价
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煮面。炒饭  时尚系列22 现代人食谱   煮面。炒饭 时尚系列22 现代人食谱
作者:林清茶 刘芬 蔡美杏 出版社:中国轻工业出版社 开本:24开 页数:83
吃出健康品出美味现代人时尚美食系列为都市白领提供最倾心的美食享受...

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